В этом рецепте показано, как приготовить веганский тофу кацу. Для этого вам понадобится твердый тофу, масло для жарки, кляр для тофу и панировочные сухари. Рецепт подробно описывает, как приготовить кляр и обжарить тофу до золотисто-коричневой корочки. Готовый тофу кацу можно подавать с лапшой или любимым гарниром и бланшированными овощами. Приятного аппетита!